塩は摂りなさい!「減塩」信仰が体を蝕む?化学精製塩ではなく海塩を買うべき

「Getty Images」より

 筆者が主宰している一般社団法人 日本オーガニックレストラン協会(JORA)では、座学と調理実習の大きく2つに分けて講座を進めています。座学では、最新の栄養学の情報…
Source: ビジネスジャーナル